食材:
- 2小包茱蒂丝十谷燕麦饼
- 3颗苹果
- 100g 红糖
- 1茶匙肉桂粉
- 2茶匙柠檬汁
- 100g 燕麦
- 100g 自发面粉
- 30g 黄油
步骤:
步骤 1:
苹果去皮磨碎。
步骤 2:
将红糖 与柠檬汁拌匀，放置一旁待用。
步骤 3:
将擀碎的茱莉丝十谷燕麦饼，蛋糕粉及即冲燕麦混合。
步骤 4:
先以180°C预热烤箱10分钟。
步骤 5:
在模具底部撒上一些碎黄油，再以3-4汤匙铺上一层燕麦混合物，然后轻压。之后再将1/3的苹果与柠檬混合汁均匀的铺在燕麦混合物上。再重复以上步骤两次或以上。
步骤 6:
在蛋糕上撒上一些碎黄油。
步骤 7:
烘烤30 – 40 分钟，直至蛋糕呈金黄色。
步骤 8:
静置烤好的苹果蛋糕20分钟，待完全冷却后将蛋糕从模具里取出。
步骤 9:
享用您的苹果蛋糕。
食谱视频:
