食材:
• 茱蒂丝十谷燕麦饼 2小包
• 苹果 3颗
• 红糖 100克
• 肉桂粉 1茶匙
• 柠檬汁 2茶匙
• 燕麦片 100克
• 自发面粉 100克
• 黄油 30克
步骤:
步骤 1:
苹果去皮磨碎。
步骤 2:
将红糖 与柠檬汁拌匀，放置一旁待用。
步骤 3:
将擀碎的茱蒂丝十谷燕麦饼，自发面粉与燕麦片混合。
步骤 4:
先以180°C预热烤箱10分钟。
步骤 5:
在模具底部撒上一些碎黄油，再以3-4汤匙铺上一层燕麦混合物，然后轻压。之后再将1/3的苹果与柠檬混合汁均匀的铺在燕麦混合物上。再重复以上步骤两次或以上。
步骤 6:
在蛋糕上撒上一些碎黄油。
步骤 7:
烘烤30 – 40 分钟，直至蛋糕呈金黄色。
步骤 8:
静置烤好的苹果蛋糕20分钟，待完全冷却后将蛋糕从模具里取出。
步骤 9:
享用您的肉桂燕麦苹果蛋糕。
食谱视频:
